

PIZZERIA DA CICCIO
“Pizzeria Da Ciccio”, ci troviamo in Via Carlo Alberto 20, Vittoria (Provincia di Ragusa).
Il nostro segreto, sta nella nostra filosofia, nel considerare il nostro non come un mestiere, ma come una vera e propria arte.
Qualità, con materie prime genuine e selezionate. Il nostro è un locale allestito con cura ed attenzione, ordinato, pulito e funzionale. Protagonista degli interni è il forno e il lavoro a del pizzaiolo che offre agli ospiti uno Show Cooking a flusso continuo. Un ambiente essenziale ma elegante e profumato.
“Pizzeria Da Ciccio”, è anche una meta ambita dalla Movida locale e turistica per chi vuole fare impazzire le proprie papille gustative. Le migliori pizze nel posto migliore, i nostri ingredienti: Relax, Sole & Ospitalità.
Ricerca della genuinità e dell’eccellenza in ogni aspetto, sono questi i valori che ci hanno consentito di raggiungere i più importanti risultati, orgogliosi della nostra storia e dell’impegno al servizio di tutte le famiglie siciliane e non solo.
Scegli la data, l'ora e il numero di persone per prenotare un tavolo. Vi aspettiamo.
Con uno spirito sempre disponibile e cordialità garantita, il titolare e il suo staff accolgono i clienti e rispettano tutte le loro esigenze. Nel locale troverai i prodotti più buoni e dal sapore ricco di Sicilia.
Le nostre Specialità
Pizza Tradizionale
Pizza senza Glutine
Pizza Integrale
Pizza ai 5 Cereali
Pizza con Bordo Ripieno
Pizza Etna (metà pizza e metà calzone)
Pizza Baby
Pizza Dolce
Pizza a Metro o a Pala
LA NOSTRA FILOSOFIA
Far vivere agli ospiti della “Pizzeria Da Ciccio”, un’esperienza unica è la nostra vocazione, per questo motivo poniamo molta attenzione nelle pizze che vi serviamo quanto nel servizio che vi offriamo.
Scegliamo con cura solo le materie prime di qualità superiore, ponendo un occhio di riguardo ai prodotti a km zero.
Un ambiente caratteristico, ma allo stesso tempo amichevole e caloroso sarà la cornice della vostra serata, un luogo dove sentirsi coccolati e riscoprire il piacere di andare in Pizzeria.
Tutte le proposte presenti nel nostro menù sono fatte in casa.
I NOSTRI PUNTI DI FORZA |
PIZZE PER TUTTI I GUSTI
Tutti i giorni a cena, pizze per tutti i gusti
Sempre puntando alle lavorazioni, alla selezione degli ingredienti italiani e alla stagionalità, per garantire proposte sempre nuove nel menu.
Vi invitiamo a recarvi in sala per scoprire il nostro menu. Potrete vivere una piacevole esperienza di gusto.
L'IMPASTO
della pizza
Olesia & Francesco”, ideatori del prodotto, grazie alla continua ricerca compiuta in anni di esperienza, hanno creato una miscela unica nel suo genere, selezionando solo farine italiane non modificate geneticamente del “Molino Iaquone”. La cura nella selezione del grano, l'esperienza, la tradizione e l'innovazione, rendono uniche le nostre farine.
Selezione di farine per pizze dal gusto equilibrato e migliore digeribilità. Con un occhio alla migliore cultura gastronomica.
La nostra procedura prevede che l’impasto sia preparato con olio Extra Vergine di oliva, lievito secco istantaneo (per una lievitazione che conferisce una particolare croccantezza alla base), sale iodato e acqua fredda; particolare attenzione deve essere prestata alla temperatura durante la lievitazione per ottenere il risultato “perfetto”.
Dalle 90 alle 150 ore di lievitazione e successiva maturazione. Troverete anche impasti speciali: senza glutine, ai 5 cereali e integrale.
Per gli amanti della pizza
Il nostro menù unisce sfizi e prelibatezze in un ambiente accogliente ed amichevole. Le materie prime impiegate sono freschissime e utilizzate nel rispetto della tradizione culinaria siciliana. I frequentatori assidui sono amanti della buona tavola.
“Pizzeria Da Ciccio”, lega da sempre la sua notorietà alla qualità e alla varietà dell’offerta e alla indiscussa professionalità di tutti i componenti del Team che, ispirati dai valori aziendali di professionalità, educazione, e dedizione al cliente, perseguono l’obiettivo della soddisfazione anche del palato più esigente.
Proponiamo Pizze Tradizionali come: la Margherita, la Diavola, la Capricciosa, la Parmigiana, la Vegetariana, la Norma, la pizza Ciccio.
Pizze Sfiziose come: la specialità della casa “Sfiziosa”, la Zucca, Frutti di mare, Salmone, Cuori di Carciofi e per finire nelle Pizze Dolci dove non poteva mancare la Nutella e la Ricotta ragusana.
Una proposta vastissima per gli amanti della pizza, la pizza come non l’avete mai provata.
“Pizzeria Da Ciccio”, è il posto giusto per ogni occasione: dalla cenetta intima, all’uscita con gli amici, dalla festa di compleanno, all’incontro più formale o semplicemente per ordinare la pizza e mangiarla a casa propria.
Da una pizzeria d'asporto ad un luogo di gusto, dove la pizza è al centro.
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L'evoluzione della pizza come espressione del territorio
I nostri orari:
Lunedì: Chiuso
Da Martedì a Domenica: 19:30 – 23:30